La cure de raisin fait partie de ce qu’on appelle les monodiètes. C’est-à-dire que vous ne mangez qu’un seul aliment pendant une période donnée. L’intérêt est de la faire avec un aliment facile à digérer, vous l’avez compris, manger que du nutella… non c’est pas pareil !! les deux plus connues sont la cure de raisin, et la monodiète de riz. Aujourd’hui je vais vous parler de la première, car c’est la bonne période. En effet, la cure de raisin…
L’alimentation est la base de notre santé, pour cela il est important de limiter les aliments gras, sucrés, frits. Mais on peut aussi rajouter dans notre alimentation des supers aliments, il en existe toute une variété. Je vais vous parler des graines germées, faciles à faire et réunissant toute une palette de goûts différents, elles sont top !!! Les graines germées : quels intérêts ? Les graines germées font parties de ce qu’on appelle « l’alimentation vivante », c’est un aliment super…
Le jeûne est quelque chose qui amène avec lui beaucoup de questions : n’est-ce pas un stress pour le corps ? Tout le monde peut -il le faire ? Faut-il complètement arrêter de manger ?… Qui peut ou ne peut pas faire un jeûne ? Le jeûne a de multiples bienfaits à condition qu’il soit pratiqué correctement. En effet, certaines personnes ne devraient pas en faire : diabétiques (insulino-dépendant), grande faiblesse, maigreur, femmes enceintes (bien entendu !!!), sous médication lourde…
C’est l’été et donc la période du délicieux basilic, cette plante n’est pas seulement très bonne à rajouter dans vos petits plats, elle possède aussi de nombreuses vertus. Le basilic, une plante qui soigne quoi ? Elle aide beaucoup pour tout ce qui touche au système digestif, circulatoire et nerveux : -spasmes digestifs -ballonnements -constipation -infection intestinale -migraines -mal des transports -fatigue nerveuse (certaines dépressions) -troubles circulatoires veineux… Donc si vous êtes nerveux et/ou avez souvent des maux digestifs, pensez…
Pour les personnes souhaitant maigrir je propose un programme « clés en main » individualisé qui se déroule comme ceci : Première consultation : objectif « maigrir » sainement ! -la première consultation consiste à se rencontrer. Il est nécessaire de voir le nombre de kilos à perdre, pour mettre un place un régime alimentaire particulier. Ce régime n’est pas un énième régime hypocalorique, mais une alimentation qui ne crée ni fringale, ni carence. Il permet de maigrir vite ou non, cela dépend de…
C’est l’hiver et la saison du potimarron ! Le potimarron est sans doute la courge la plus populaire et la plus appréciée, et vous avez bien raison ! Ce fruit (et oui c’est un fruit pas un légume), peut se cuisiner en salé ou en sucré (très intéressant en purée avec du chocolat pour les enfants !!) et contient de nombreux nutriments : -il est très riche en acide aminés et contient donc des protéines -il contient un grand nombre…