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Étiquette : brûlures

Recette Ayurvédique : le Ghee ou beurre clarifié, une panacée en ayurveda !

Recette Ayurvédique : le Ghee ou beurre clarifié, une panacée en ayurveda !

Le Ghee est utilisé en Inde pour cuire les épices, il est conseillé plutôt que l’huile !! Il a différentes propriétés  : -bon pour les yeux -active la digestion (bon pour le foie, les intestins, les reins…) – améliore la mémoire -nourrit les tissus (donc très bon pour les personnes vata) -Il augmente et protège les os, la moelle et les tissus nerveux. -protecteur !! -peut être consommé par les intolérants au lactose, car les protéines de lait ont été…

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